Anhor.uz tahririyatiga ota-onalardan maktablardagi oziq-ovqat sifati haqida xabarlar keladi. Ko'pgina xususiy maktablarning ota-onalari o'quvchilarning ratsionida juda ko'p uglevodlar borligini aytishadi. Marat Smagin o'z ruknida ota-onalarning xususiy maktab ovqatlanishi bilan bog'liq muammolarni qanday hal qilishiga murojaat qiladi.
Davlat maktablaridagi vaziyat yanada xavotirli – bufetlarda maktab o‘quvchilari uchun taqiqlangan mahsulotlarning maxsus ro‘yxatiga kiritilgan konfet va alkogolsiz ichimliklar kabi taqiqlangan mahsulotlar savdosi davom etmoqda. Yangi oʻquv yili oldidan Sogʻliqni saqlash vazirligi maktablarga gigiyena meʼyorlariga (SanQvaN) qatʼiy amal qilish, shuningdek, maktab oshxonalarida ayrim mahsulotlarni sotishni taqiqlashni eslatdi.
“Umumiy ta’lim muassasalari o‘quvchilari uchun ovqatlanishni tashkil etish qoidalari, qoidalari va gigiyena me’yorlari”ga ko‘ra, maktab oshxonalarida quyidagi mahsulotlarni qayta ishlash va sotish qat’iyan man etiladi:
- Gamburger, pishloq, kolbasa, go'shtli pattilar, mayonez, ketchup va sabzavotlar
- Qandolat mahsulotlarida sun'iy tatlar, ranglar va konservantlar mavjud.
- Kartoshka chiplari, «kiryeshkas», «crisps», shirin barlar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida zararli qo'shimchalar mavjud.
- Gazlangan ichimliklar, energetik ichimliklar va rangli alkogolsiz ichimliklar.
- Go'sht, parranda va baliq uy sharoitida tayyorlangan konserva mahsulotlari kabi veterinariya ko'rigidan o'tkazilmagan.
- Qandolat mahsulotlari tarkibiga muzqaymoq, tort va xamir ovqatlar kiradi.
- Qo'ziqorinlar va ularga asoslangan mahsulotlar.
- Issiq ziravorlar, soslar, ketchup va mayonez.
Ushbu ro'yxat Jahon sog'liqni saqlash tashkilotining tavsiyalari asosida ishlab chiqilgan bo'lib, bolalarda semirish va boshqa kasalliklarning rivojlanishining oldini olish uchun ushbu oziq-ovqatlarni maktab ratsionidan chiqarib tashlashni talab qiladi.
Avvalroq Anhor.uz bir qancha litseylar oshxonalarida reyd o‘tkazgan edi.